Qualidade em Primeiro Lugar, Reputação Primordial, Gestão Fundamental, Serviço Sincero
Produto
Filme de contração a vácuo PVDC para embalagem de carnes processadas
Palavras-chave:
Resumo
A película termoencolável a vácuo PVDC, adequada para a embalagem de produtos cárneos processados, apresenta alta barreira e propriedades antioxidantes; ela consegue reter a umidade e o sabor da carne processada, prevenir a deterioração e a formação de óleo, e é indicada para a embalagem a vácuo de produtos cárneos processados como bacon, linguiça e frios.
Introdução ao Produto
A película retrátil a vácuo PVDC para embalagem de produtos cárneos processados é o material central utilizado na embalagem desses produtos. Considerando as características da bacon, salsicha, carne de almoço e outros produtos cárneos processados — como alto teor de gordura, facilidade de oxidação, tendência à liberação de óleo e rápida deterioração —, adota-se o material PVDC de alta barreira, que consegue isolar eficazmente o oxigênio e os microrganismos após a embalagem a vácuo, prevenindo a descoloração por oxidação e a proliferação bacteriana nos produtos cárneos processados, reduzindo vazamentos de óleo e mantendo o sabor fresco e suave, além de preservar a forma regular dos produtos. Esta película retrátil a vácuo PVDC para embalagem de produtos cárneos processados apresenta alta capacidade de encolhimento. Após aquecimento, ela envolve firmemente os produtos cárneos processados em diferentes formas — seja bacon folheado, salsicha cilíndrica ou carne de almoço enlatada quadrada — garantindo uma embalagem sem rugas nem bolhas, o que confere ao produto uma aparência ainda mais requintada. Ela possui boa resistência a baixas temperaturas, podendo manter sua flexibilidade mesmo em ambientes de armazenamento congelado entre -20℃ e 0℃; não se torna quebradiça nem se delamina, sendo adequada para atender às demandas de congelamento de longo prazo dos produtos cárneos processados. Após descongelamento, a distribuição de gordura no produto fica uniforme e o sabor não é afetado. A película retrátil a vácuo PVDC para embalagem de produtos cárneos processados apresenta alta transparência, permitindo visualizar claramente a cor e a textura dos produtos cárneos processados, como a distribuição fina e espessa da gordura no bacon e a textura da carne na salsicha, o que facilita aos consumidores verificar a qualidade do produto. O material possui grande resistência e excelente resistência ao rasgo; mesmo que sofra leves colisões ou atritos durante o transporte, não se danifica facilmente, evitando assim vazamentos de óleo que possam contaminar outros produtos. Além disso, a película retrátil está em conformidade com as normas de segurança alimentar, é atóxica e inodora, não reagindo com aditivos presentes nos produtos cárneos processados e, portanto, oferece suporte confiável para a produção em larga escala e a circulação no mercado da indústria de produtos cárneos processados.
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